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Conteúdos sobre vinhos
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Podcast aula 24 - Riesling: melhores vinhos brancos do mundo
Riesling é uma das uvas brancas mais famosas do mundo. É responsável por alguns dos vinhos mais caros e prestigiados, sendo destaque por...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 23 - Tempranillo: uva de diferentes estilos de vinhos
A Tempranillo é uma das uvas tintas mais flexíveis e protagonista em diferentes estilos de vinhos. Famosa na Espanha por produtos de...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 22 - Merlot: uva francesa para o mundo
A Merlot é protagonista em alguns dos principais vinhos do mundo. É amplamente cultivada pelas características especiais que pode...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 21 - Sangiovese: uva italiana de grandes vinhos
A Sangiovese é uma das uvas tintas mais importantes dos vinhos italianos. É a mais plantada pela características que transmite para a...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 20 - Sicília e seus vinhos - Alguns dos melhores da Itália
A Sicília é um dos lugares mais lindos do mundo. Famosa pela diversidade do seu terroir e gastronomia. Na ilha também se produzem alguns...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 19 - Amarone - Grande vinho italiano
Amarone della Valpolicella é um dos melhores e mais prestigiados vinhos da Itália. Foi um dos primeiros a utilizar técnicas de...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 18 - Cabernet Sauvignon - Características dos vinhos
A uva Cabernet Sauvignon é a mais plantada do mundo para produção de vinhos. Também uma das preferidas do público em geral na hora...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 17 - Os diferentes estilos de vinhos
Um dos grandes diferenciais dos vinhos, em comparação com outras bebidas, é sua grande diversidades de estilos. Passando por vinhos...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 16 - Roda de aromas dos vinhos
Entender os aromas dos vinhos é um dos maiores desafios dos degustadores. Cada bebida pode conter diferentes odores, como frutados,...

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast aula 15 - Vinhos: como organizar uma degustação profissional
Aprenda nesta aula com o professor Marcelo Vargas, quais questões mais importantes para organizar uma degustação técnica de vinhos....

Sensory Business
3 de mai. de 2022


Podcast Aula 14 - As cores dos vinhos
A avaliação visual é uma etapa importante na degustação dos vinhos. Cada vez mais encontramos no mercado novos produtos com diferentes...

Sensory Business
2 de mai. de 2022


Podcast aula 13 - Os gostos básicos nos vinhos
Os gostos básicos são alguns dos elementos mais importantes que devem ser avaliados nos vinhos. Mas existe uma grande confusão quais são...

Sensory Business
2 de mai. de 2022


Podcast aula 12 - Barolo, Barbaresco e outros grandes Nebbiolos
Aprenda sobre os vinhos de Barolo, considerados uma das maiores expressões da uva Nebbiolo no Mundo. Entenda sobre a denominação de...

Sensory Business
2 de mai. de 2022


Podcast aula 11 - Nebbiolo: a grande uva italiana
A Nebbiolo é considerada uma das melhores uvas para vinhos de alta qualidade na Itália. Nesta aula, vamos falar sobre os diferentes...

Sensory Business
29 de abr. de 2022


Podcast aula 10 - Malbec: Melhor em Vinho Varietal ou Corte
A Malbec é famosa por fazer vinhos intensos e potentes, com muitos aromas frutados, corpo e taninos. Esse estilo varietl ganhou o mundo e...

Sensory Business
29 de abr. de 2022


Podcast aula 9 - Vinhos de corte, blend ou assemblage?
Afinal, vinho de corte, blend e assemblage são a mesma coisa? Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação Online, o professor Marcelo...

Sensory Business
29 de abr. de 2022


LOTADO - Workshop gratuito - Vinhos, terroir e estilos
O Workshop Vinhos, Terroir e Estilos é uma formação 100% gratuita e online, com certificado internacional.

Sensory Business
17 de ago. de 2021


Mendoza - Vinhos da Argentina
Há pouco tempo a região ganhou destaque pela qualidade das suas bebidas Insistir, persistir, resistir e nunca desistir no dia a dia, no...

Marcelo Vargas
6 de jul. de 2021


Podcast aula 8 - A influência das taças na degustação dos vinhos
Sabia que a taça pode alterar na avaliação sensorial? Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação Online, o Professor Marcelo Vargas vai...

Marcelo Vargas
5 de jul. de 2021


Podcast aula 7 - Etapas corretas na degustação dos vinhos
Seguir as etapas nas degustações dos vinhos ajuda no processo das avaliações e identificar as características sensoriais. Nesta aula o...

Marcelo Vargas
5 de jul. de 2021
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