Conteúdos sobre vinhos

Conhecida por seus vinhos intensos e gastronômicos, a Itália é o país que mais produz vinhos no mundo. Os perfis das bebidas começaram a...

Após a região da capital Santiago se destacar na produção de vinhos chilenos, a segunda a se sobressair foi Vale de Casablanca, servindo...

Uma das artes mais relevantes que a humanidade criou foi o cinema. Sua capacidade de ensinar, entreter e inspirar é singular. Conhecer...

Muitos críticos afirmam que os melhores vinhos italianos são elaborados no centro do velho país. Produtores renomados, uvas destacadas e...

Se existe uma região na Itália onde nascem grandes vinhos, mas ainda não tem todo destaque que merece, certamente é a Lombardia. E outro...

A relação da madeira com o vinho é antiga e muito peculiar. Representou um dos grandes avanços em armazenamento e transporte, permitindo...

Entre as sugestões mais pedidas, estão as de leituras para aprender sobre vinhos. Há muitas dúvidas sobre quais são os mais indicados...

Portugal vem mudando muito seus produtos e passa por um dos momentos mais importantes para o mercado dos fermentados lusitanos. OUÇA E...

Se há um país que está passando por uma revolução em seus vinhos, certamente, é a Espanha. Percebem-se mudanças nos estilos, novas...

Avaliar aromas de vinhos é um grande desafio para degustadores. Provar a bebida, entendendo todas suas nuances e características...

Durante muito tempo a Nebbiolo foi associada aos vinhos mais intensos, tânicos e com muita acidez. Ficou famosa pelo seus vinhos que...

Juntos, vinho e comida podem proporcionar experiências gratificantes para nossos sentidos. A harmonização adequada enriquece e...

A crescente popularidade de novos estilos de vinhos está moldando tendências no mercado global, este movimento tem atraído consumidores...

A França produz alguns dos melhores espumantes do mundo, produtos que vão além de Champagne. Os Crémants do país são bebidas incríveis,...

A Argentina sempre foi um importante produtor de uvas e vinhos. Com a Malbec e seus fermentados potentes e frutados, alcançou destaque...

Durante muito tempo, Beaujolais (França) ficou à sombra da Borgonha, sendo sua produção vinífera associada a menor qualidade. A região...

Nesta aula simbólica (número 100) do Grupo de Estudos e Degustação, o prof. Marcelo Vargas vai ensinar sobre a região que mais gera...

Tratando-se de vinho, a Itália possui várias regiões relevantes; dentre elas, uma vem se destacando muito nos últimos anos, especialmente...

Algumas uvas, usadas em vinhos de corte, têm características muito especiais, as quais não recebem o merecido destaque. Por fatores...

A Itália tem um grande histórico na produção de vinhos de qualidade: desde os etruscos até tempos modernos. Em virtude de ter se tornado...