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Aula 5 - Vinho e os Aromas Diretos e Aromas Indiretos - Prof. Marcelo Vargas

Foto do escritor: Marcelo Vargas
Marcelo Vargas
21 de ago. de 2020
1 min de leitura


Nesta aula o professor Marcelo Vargas explica sobre as diferenças e como avaliar os aromas DIRETOS e INDIRETOS dos vinhos. Também as principais dificuldades que os degustadores enfrentam no momento de definir as características de cada bebida.


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