Letícia Pereira

Possui especialização em Gastronomia e Cozinha Autoral pela PUCRS e Gestão de Negócios em Chocolataria Gourmet pela Castelli Escola de Chocolataria. Graduada em ADMINISTRAÇÃO pela ESPM. Possui diversos cursos na área de chocolataria. Sócia proprietária da SUCREVIE, atelier de chocolates especiais. Aperfeiçoou-se com chefs renomados como Bertrand Busquet, Melisa Coppel, Mathieu Barriquault, Martin Diez e Russ Thayer. Professora e pesquisa na área de chocolates no CIAS Innovation.

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Atuação profissional

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Sócia proprietária da SUCREVIE, atelier de chocolates especiais.

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